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釀酒設備看材質： 釀酒設備是蒸酒的東西，一般用來做釀酒設備的質料許多，如木甑、鐵片、鋁合金、陶瓷、銅、不銹鋼等等，不同的質料直接影響到酒的產量與質量口感，哪種材料較適合咱們做釀酒設備，下面臨不同質料分析如下?！ ∧菊?造價是廉價，但木
發布時間：2021-03-25 點擊次數：749
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在中國，酒文化歷史源遠流長，基本上人人都或多或少都喝到過白酒，白酒在人的日常生活當中也占據到相當大的角色。但是很多人都說我特別會喝酒，所以我對酒很有研究，其實酒的文化底蘊非常深厚，并不是你說我特別能喝酒，我就對白酒了解很多，讓我們學會如何判
發布時間：2021-03-24 點擊次數：553
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全套釀酒設備是用來出產釀制白酒的設備，在出產進程中釀酒設備的使用大大提高了工作效率，讓釀酒量大量提高，是現在釀酒企業使用較多的出產設備。我們知道在釀酒進程中，會需求用到稻殼，很多人都很獵奇為什么要參加稻殼，參加稻殼的原因是什么，需求加多
發布時間：2021-03-24 點擊次數：551
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我們都知道釀酒小型設備，在我們日常生活中是有很多種釀酒辦法的，固態釀酒辦法便是其間的一種，全自動釀酒設備通過固態的釀酒辦法所釀制出來的酒，口感好，味道純，備受喜愛。這種釀制辦法周期比較短，可是比較受溫度的影響，那么面對這么冰冷的冬季，運
發布時間：2021-03-23 點擊次數：563
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新買的上門做酒設備相比老機器來說釀酒操作要好用很多。因為釀酒機械整體性能較好，所以只要釀造技術到位，生產出來的酒品一般都還不錯。不過，你知道嗎？新買的農村釀酒設備雖然使用方便，但在前期操作上也頗有講究，以下6點大家就需注意。&n
發布時間：2021-03-23 點擊次數：420
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如果沒有一套好的上門釀酒設備，想要提高白酒產量和品質是不容易的。小作坊或自家想釀白酒，不知道小型白酒釀酒設備哪種好？現在讓領漢釀酒設備專業人員來告訴你！小型白酒釀酒設備可以分以下幾大類：一、老傳統用的很多
發布時間：2021-03-22 點擊次數：424
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釀酒設備如何正確清洗釀酒設備在運用結束之后，殘渣沒有堆積，這時清洗釀酒設備是會大大提高工作效率的，那么在清洗釀酒設備的時分還應該留意哪些問題呢？A、當釀酒設備設
發布時間：2020-10-26 點擊次數：437
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用蒸氣釀酒設備釀酒創業，釀出好酒是我們必須要邁出的第一步，但我們在用蒸氣釀酒設備釀酒的過程中忽視這5大要素，好酒會離我們越來越遠。第一、釀酒的水，水為酒之血?！懊飘a地，必有佳泉”，這是古代對水質和酒質關系作出的結論，現代分析技
發布時間：2020-06-29 點擊次數：113
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當你在當地定做了1套釀酒設備，信心滿滿的開啟釀酒之旅時，卻無奈的發現都幾個月過去了，這套釀酒設備還沒幫您釀出一鍋令自己滿意的酒，怎么辦？其實，這樣的案例并不是個案，也是一種普遍現象，下面請隨領漢智能科技釀酒一起去看看吧！&nbs
發布時間：2020-06-28 點擊次數：161
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用小型釀白酒設備釀出來的白酒回甜明顯，是好酒嗎？領漢智能科技釀酒設備告訴您：其實從小型釀白酒設備中接出來的同一鍋酒，有人感覺甜味明顯，有人感覺剛剛好。這跟一個地方的飲酒習慣有很大的關系，比如南方喜歡喝甜
發布時間：2020-06-23 點擊次數：130
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用釀酒設備做固態酒，關于糖化和酒化的基礎知識你必須要知道做固態酒是糧食經蒸煮糊化，在酒曲作用下，淀粉轉化為糖，糖轉化為酒，再經釀酒設備蒸餾的過程。領漢科技釀酒設備提醒：固態酒糖化和酒化的基礎知識你必須懂！一、糖化和酒化的區別是什么？糖化，指
發布時間：2020-06-22 點擊次數：156
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用小型自釀酒設備做酒必須要知道的蒸餾酒釀造知識大全蒸餾酒是把經過發酵的原酒，經過小型自釀酒設備一次或多次蒸餾過程提取的酒液，大多是度數較高的烈性酒。請隨領漢小型自釀酒設備釀酒師一起去看看吧！蒸餾酒特點蒸餾酒因其酒精含量高而可以在常溫下長期保
發布時間：2020-06-05 點擊次數：242
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對于很多沒有做過酒的朋友來說，不知道酒是怎么來的。釀酒簡單的來說分兩個過程，第一就是發酵，第二就是蒸酒。萬丈高樓平地起，發酵就好比我們建房子打的地基，地基打不好，會直接影響到整個房子，釀酒發酵也一樣，發酵不好會直接影響后面的蒸酒的口感、產量
發布時間：2020-06-03 點擊次數：305
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西瓜酒是一種用西瓜，經過榨汁、調配、發酵、裝瓶、殺菌等一系列步驟制成的酒，清涼解渴，具有風味獨特。夏日炎炎，吹著空調或者開著風扇吃著西瓜是不是很爽呢？那么對于愛酒人士夏季的話更想做點西瓜酒來解解饞，很多人私下問我，葡萄能做酒，
發布時間：2020-06-01 點擊次數：298
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1、喝酒者能增強心臟功能，使心臟慢而有力。2、喝酒者能增強血管彈性，減少血管破裂的可能性。3、喝酒能增強肌肉力量，強健腿足、筋骨，并能使關節靈活，促進人體血液循環和新陳代謝。釀酒設備4、喝酒可以增強消化腺的分泌功能，
發布時間：2020-05-29 點擊次數：108
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第一步：發酵生料發酵是指各種原料不經過蒸煮、糊化直接將生料淀粉進行糖化和發酵的過程。生料發酵與傳統釀酒工藝Z根本的區別是酒曲，生料釀酒成敗的關健是酒曲，生料酒的口感和品質的好壞其關健同樣也是酒曲的問題。用生料酒曲釀酒，操作簡單：只要控制好溫
發布時間：2020-05-28 點擊次數：313
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領漢智能釀酒設備結構及功能：該設備由蒸鍋、可調鍋蓋、導氣管、和冷卻器組成，其主要功能在鍋蓋部分。鍋蓋內有多個夾層和多層阻隔，有預冷系統、過濾系統和回流系統，可自由控溫，儀表顯示。酒蒸汽通過鍋蓋時，經多層阻隔、過濾
發布時間：2020-05-27 點擊次數：121
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1.嚴格依照法律法規、食品安全標準和生產許可條件組織生產。企業要嚴格按照白酒生產許可有關規定和條件組織生產，保證生產條件持續符合規定。在符合相關產業政策前提下，進行生產許可的延續、變更、注銷
發布時間：2020-05-26 點擊次數：122
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面對市場上琳瑯滿目的釀酒設備，釀酒新手們往往不知道如何選擇！同樣的質量卻花了更多的錢，那就得不償失了。想知道自己買的釀酒設備價格到底貴不貴。當然，我們這里說到的釀酒設備價格并不是簡單的“我花了多少錢”，而是“到底值不值這個價”。釀酒新人在選
發布時間：2019-11-29 點擊次數：488
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我們當地主要喝30°的酒，但從小型白酒釀酒設備中出來的酒度數太高，怎么降度好？其實，用領漢智能科技小型釀酒設備蒸酒，高中低度數的酒都可以出。掐頭去尾是必須要遵守的頭酒高達80°含有甲醇、雜醇油、低級脂肪酸，醛等含量較
發布時間：2019-11-28 點擊次數：223
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要說在農村創業發展，我相信這是很多人的說詞，因為有人說在城市創業好過在農村。但你別忘了，農村致富項目多，有著廣闊場地，充足的資源，而且競爭不大投資成本又少。就拿釀酒這個項目來說吧，在我們村就有這么一家農戶，他開了間家庭小酒坊專門釀米酒自產自
發布時間：2019-11-27 點擊次數：390
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從2020年1月1日起，白酒不再是國家限制類產業，這是所有正在用小型釀酒設備朋友們的福音。以前被限制政策攔在門外，不得不放棄的朋友們，你們的機會來了。長期以來，在國家發改委的產業目錄中，白酒始終作為限制類產業，在生產經營許可、異
發布時間：2019-11-25 點擊次數：187
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釀酒設備按照酒類別可分為白酒設備、啤酒設備、葡萄酒設備、黃酒設備等幾種。釀酒設備按照釀酒原理可分為發酵設備、釀造設備和蒸餾設備以及后期包裝的灌裝設備。釀酒設備按照材質可分為木質釀酒設備、磚混釀酒設備、不銹鋼釀酒設備、鋁質釀酒設備、錫質釀酒設
發布時間：2019-11-22 點擊次數：135
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1、看Z簡單，把白酒倒進玻璃杯，透過玻璃杯看白酒的通透度，一般來說大部分白酒都是無色透明，少許白酒會有淡淡的焦黃色，一定記得白酒不能渾濁，有異物。2、聞很輕松，用手在盛滿酒的杯子上方往鼻子扇風或者鼻子湊到盛滿酒的杯子上方，勻速呼吸，感受白酒
發布時間：2019-11-20 點擊次數：321
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1.喝酒不宜吃臘腸咸肉一口咸肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，確暗藏健康的隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌等的風險。2.喝酒不宜吃涼粉涼皮涼粉涼皮加工時都會加入明礬，明礬有收斂作用，會減緩血流速
發布時間：2019-11-19 點擊次數：321
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1、嚴格把控環境濕度領漢釀酒設備提醒您：白酒放置的環境切記不可太過潮濕，過于潮濕的環境容易使白酒與空氣接觸的地方發生霉變，因此我們要將濕度是控制在70%上下，
發布時間：2019-11-18 點擊次數：383
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馬齒莧降低血壓馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用；鉀離子還可直接作用于血管壁上，使血管壁擴張，阻止動脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。馬齒莧清除血脂，保持血液流動暢通，血管不堵了，身體更健康。
發布時間：2019-11-14 點擊次數：381
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人參，味甘，氣溫，微寒，氣味俱輕，可升可降，陽中有陰，乃補氣之圣藥，活人之靈苗也。能人五臟六腑，無經不到，非僅入脾、肺、心面不入肝，腎也。五臟之中，尤專入肺、入脾、其入心者十之八，入肝者十之五，入腎者十之三耳。人參酒能補益中氣，溫通血脈，通
發布時間：2019-11-13 點擊次數：183
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南昌領漢三大產業領漢釀酒設備廠領漢純糧釀酒廠領漢生物酒曲廠領漢釀酒設備都配備了汽水分離技術的蒸汽鍋爐，蒸汽通過分離蒸汽中的水份，充進
發布時間：2019-11-12 點擊次數：117
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喜歡自釀酒水的人都是對酒文化有一定情操的人，適量的飲酒不僅能夠讓我們的身心得到放松，而且還有助于身體的健康，自己釀酒需要一定的專業知識，特別是在冬天釀酒很多人會忽略一些細節問題，接下來就讓釀酒設備廠家來為大家介紹一下，關于在冬天釀酒的時候，
發布時間：2019-11-11 點擊次數：268
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白酒的質量好壞和白酒釀造設備廠家的釀酒設備有很大的關系，南昌領漢智能科技新研發生產出智能恒溫不銹鋼發酵桶，國內首創！徹底解決了冬天釀酒溫度低，發酵慢，周期長等缺點。領漢智能恒溫不銹鋼發酵桶采用先進的智能化電子科技生產，具有智能加熱加溫，溫度
發布時間：2019-11-08 點擊次數：255
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要想釀出好酒，就用先進的智能釀酒設備，下面我們就來了解下新型先進釀酒設備的優勢： 一、節約燃料 新型智能釀酒設備的產生打破了傳統釀酒工藝的蒸煮特點。減少了燃料的使用，提高了出酒率，改進了酒的質量?！《?、產品質量高 新型智
發布時間：2019-11-07 點擊次數：300
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中國是文明古國，酒的故鄉。中華民族五千年歷史長河中，酒和酒文化占據著重要地位，酒中佳話燦若星河。白酒作為中國的國酒，具有其特色的東方風味?！≡诎拙粕a過程中所有環節，比如選料，釀造，蒸餾，陳釀，勾調甚至灌裝等，都會對酒的酒質、
發布時間：2019-11-06 點擊次數：321
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釀得一壺芳香四溢、味道甘醇的美酒，一套好的釀酒設備是不可或缺的。溫度的控制是一切釀酒過程的前提條件，沒有掌握正確的溫度控制技巧，就無法釀出爽口的白酒。南昌領漢智能釀酒設備在釀酒的過程中，從原料成熟到發酵、陳釀再到
發布時間：2019-11-05 點擊次數：358
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同樣的白酒生產設備不同的人操作，使用壽命、釀出來的酒的口感存在一定差異，這除了跟酒曲、工藝有一定關系外，跟白酒生產設備的日常維護也有關。正在釀酒的您，如何維護好我們的智能釀酒設備您清楚嗎?每隔多長時間您的設備做一次大掃除比較好
發布時間：2019-11-04 點擊次數：133
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枸杞是非常常見的藥材，含有豐富的營養物質，營養價值高，很多人在燉湯的時候，都會適量的放上一些枸杞來增加湯的營養價值。枸杞也可以拿來泡酒，那么枸杞怎么泡酒呢?下面是領漢智能釀酒設備用釀出來
發布時間：2019-11-01 點擊次數：317
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與品茶一樣，品酒也是有文化內涵的。我們經常喝白酒，大碗暢飲，小杯淺酌，然而，喝了這么多酒，你知道怎么品酒嗎?下面跟領漢智能釀酒設備一起來看看。（一）品酒的原理酒的感官質量主要包括了色、香、味、格四部分，由于酒類不同，品酒的指標有所側重，品
發布時間：2019-10-31 點擊次數：189
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白酒設備是釀酒設備的別稱，主要是用來把發酵好的酒賠蒸餾之后分離出白酒。一套好的釀酒設備不僅需要操作方便、經久耐用、價格實惠，更加不可或缺的是以下幾點： 1、出酒速度快。之所以要強調這一點不僅僅是因為要節省時間，而是因為出酒速度快說明釀酒
發布時間：2019-10-30 點擊次數：177
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一般人都認為，釀酒工藝很復雜，其它釀酒工藝就是利用發酵原理，將糖轉化為酒精的過程。在這些過程中，發酵和蒸餾是很常見的釀酒術語。當然有些酒并不一定需要蒸餾工藝。下面領漢智能釀酒設備帶大家一起看看發酵、釀造和蒸餾的具體差別?！ ?.
發布時間：2019-10-29 點擊次數：378
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在我們中國傳統文化里，酒文化與茶文化有共通之處，但也有實質的區別，茶文化強調的是“我”的自我修為，在茶道中感悟自己，所以自飲茶往往成為自我修行的一種方式;酒文化則強調的是“我”與外界——人的關系，在飲酒過程中“觀物、識人”，以此獲得自我的提
發布時間：2019-10-28 點擊次數：182
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傳統蒸酒釀酒設備與新工藝釀酒設備，是常見的2種釀酒方式，那這2種工藝有什么區別?其實，到底是古法釀酒工藝好，還是新工藝釀酒好，沒有統一答案，現在我們就來對比一下傳統釀酒技術與現代釀酒技術，下面請跟領漢智能釀酒設備一起來看看吧!一、釀酒原料。
發布時間：2019-10-25 點擊次數：267
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酒和藥在一起可能會產生化學反應，輕則使藥效降低，重則產生中毒反應，會對人體造成重大傷害，比如頭暈頭痛、惡心嘔吐、腹瀉、心律失常、血壓升高甚至腦溢血。尤其是頭孢類藥物，所以不宜同時服用。尤須忌酒的幾類藥
發布時間：2019-10-23 點擊次數：332
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下面領漢智能設備帶您一起來了解下，怎樣采用生料發酵釀造各種低度酒?！ 》步涍^發酵而不經蒸餾所制得的酒，統稱為釀造酒或發酵酒。如啤酒、葡萄酒、米酒和各種花果酒等等：其酒度一般均在20度以下?！ ?nb
發布時間：2019-10-22 點擊次數：264
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下面領漢智能設備帶您一起來了解下?！皟簟薄 ♂劸撇僮饕v究文明生產，清潔衛生，包括原、輔料要清選、清雜、清蒸排雜，不得使用霉變、發熱結塊的原輔料；曲室、米查場、釀酒設備、用具、發酵容器、貯酒容器等要清掃、清洗，必要時要消毒滅菌
發布時間：2019-10-21 點擊次數：339
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了解過釀酒技術的人都知道固態法白酒生產過程中，配糟操作是重要的一環，如果操控得當，那么可以確保發酵正常，出酒率和酒質也就萬無一失，那么在釀酒的過程中配糟中都有哪些注意點呢?一、配糟后酒醅的理化參數配糟操作，就是取上一排次的母糟與新投入的原輔
發布時間：2019-10-18 點擊次數：428
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蒸餾設備酒甑是用來裝填酒醅，濃縮酒精成分，提取香味物質的設備?？梢苑譃榈撞考訜岣?又叫底鍋)，釀酒設備主體的甑鍋和頂部的甑蓋。固態法白酒生產對使用的酒甑有一定要求：1、甑蓋要為錐形，這樣蓋下面的空間對酒蒸汽會起到很好的緩沖作用;2、酒甑的體
發布時間：2019-10-17 點擊次數：337
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相信經常喝酒的朋友對糧食酒和勾兌酒都是有一定的了解。酒是利用微生物對糧食的作用生產含有酒精的一個過程。從原料到成品要經過復雜的工序。喝到真正的糧食酒是對人體有益的，但喝到一些酒精勾兌酒不僅難以入口還對人體有害。其實勾兌酒分為兩種：一種是釀酒
發布時間：2019-10-16 點擊次數：367
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中國白酒的別稱歷史上，中國白酒亦被稱為燒酒、高粱酒、白干酒等。稱白酒，是因為其酒無色……新中國成立后，統一用白酒這一名稱代替了以前所使用的燒酒或者高粱酒等名稱”——《中國酒概述》。白酒作為中國文化的一個載體，傳承了上千年的歷史文化。雖然白酒
發布時間：2019-10-15 點擊次數：246
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藍莓被稱為“水果皇后”、“漿果之王”。藍莓含有大量花青素，屬于天然的抗衰老營養補充劑，是目前發現的Z有效的抗氧化生物活性劑。藍莓中的花青素不僅含量高，而且花青素種類高達15種，藍莓也因此被稱為抗衰老圣品。而藍莓中的有機酸也讓藍莓在抗癌方面具
發布時間：2019-10-14 點擊次數：139
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在逢年過節的時候，家人聚集在一起會飲用白酒，這時如果有一桌子菜的話，不能吃海帶，這是為什么呢？跟著領漢智能釀酒設備一起了解一下 海帶是很常見的下酒菜，不管是涼拌，炒，燉湯都非常好吃，但是在喝過白酒之后再吃海帶的話，會引起腸胃不適?！ ?
發布時間：2019-10-12 點擊次數：417
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今天跟著領漢智能釀酒設備一起來學習一下釀酒過程中如何避免甲醇超標1、選擇沒有霉爛或含果膠質較少的原料進行白酒生產。因為用已霉爛和含果膠質較多的原輔材料釀酒，成品酒中的甲醇含量就會在增加，尤其是霉爛的薯類和野生果實的原料，果膠質含量更高，更要
發布時間：2019-10-11 點擊次數：391
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一般來說，用芋頭來釀酒的朋友還是非常少的，但香芋淀粉含量高，品質好，是釀酒的好原料。香芋酒澄清透亮、甘甜香醇，是請客送禮的上上之選。領漢智能釀酒設備教您如何做香芋酒一、香芋酒的生產工藝流程香芋→清洗→蒸煮→去皮→打漿→下曲發酵→蒸餾→成品酒
發布時間：2019-10-10 點擊次數：128
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我們知道，白酒能長期保存，不易變質的特點，白酒保存多年后總是會有較濃的香氣，但是有些白酒打開后卻沒有滋味，像白開水一樣，這是存儲過程出問題了嗎？存儲白酒要注意哪些問題呢？下面領漢智能釀酒設備帶您了解一下一、酒精度保存的白酒酒精度至少在5
發布時間：2019-10-09 點擊次數：332
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很多人問到，米酒是白酒嗎？今天就讓領漢智能釀酒設備來告訴你答案米酒和白酒對比外觀上：糯米酒是渾濁的，顏色稍帶乳白或者稍微帶黃色，內有懸浮的糯米粒。白酒則非常清冽，干凈透徹；味道上：糯米酒是甘甜、微酸的，而且酒味很淡，有很濃的糟香，入口不會有
發布時間：2019-10-08 點擊次數：383
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釀酒設備在制作各種系列的酒時，有很多釀酒工藝，白酒釀造過程中，酒中的每一種成分對味覺都有一定的影響，造成了各地白酒口味不同的特點，領漢智能釀酒設備廠家為您總結了以下幾點：1.酸味物質&nb
發布時間：2019-09-30 點擊次數：180
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下面跟著領漢智能釀酒設備一起了解一下我國白酒執行標準：GBT10781-2006是固態法白酒的執行標準，是采用純粹糧食為原料，用曲經固態發酵生產的酒，也就是老百姓常說的好酒。GBT20822-2007是固液結合法白酒的執行標準。即白酒中有一
發布時間：2019-09-29 點擊次數：159
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常常在外喝酒的你，這些小妙招都知道嗎？下面跟著領漢智能釀酒設備一起了解一下解酒小妙招~1、蜂蜜水可緩解酒后頭痛。蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，所以喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。2、西紅柿汁可緩解酒后頭暈
發布時間：2019-09-27 點擊次數：317
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以前總是看到一堆人在喝酒的時候，如果有人遲到，總是會罰酒三杯，這是為什么呢，起源從哪里來的，跟領漢釀酒設備一起來看下吧。罰酒三杯據說這事兒還與劉備、關羽、張飛三兄弟有關。一天，三人
發布時間：2019-09-26 點擊次數：134
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隨著人們養生意識的增強，越來越多的人愛上了純糧酒，魚兒離不開水，純糧酒離不開好的釀酒好設備，釀酒設備與純糧酒是不分家的。有人說釀酒技術決定了白酒口感，傳統古法釀酒技藝做出來的酒就是好喝;有人說酒曲決定了白酒口感，就喜歡喝兒時媽媽用農村土餅藥
發布時間：2019-09-26 點擊次數：208
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紅薯，又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常見的多年生雙子葉植物，草本，其蔓細長，莖匍匐地面。塊根，無氧呼吸產生乳酸，皮色發白或發紅，肉大多為黃白色，但也有紫色，除
發布時間：2019-09-25 點擊次數：175
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高粱酒具有酒體晶瑩醇厚，香氣悠久，味醇厚，口感清香綿長，各味諧調，恰到好處，酒味全面的獨特風格。高粱酒屬于一特殊香型的白酒，是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸點香味物質三者構成的馥合香氣突出為其香型特點。下面跟著&nb
發布時間：2019-09-24 點擊次數：317
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指糧食不經過蒸煮，直接加水加酒曲發酵，用釀酒設備蒸酒的工藝，糧食、酒曲、水是釀酒設備做生料酒的3要素，那我們該如何選擇糧食?跟領漢智能釀酒設備一起來看看吧！
發布時間：2019-09-23 點擊次數：238
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釀過酒的朋友肯定深有體會，當地季節和氣溫對釀酒設備的出酒率有一定影響，溫度過高或過低出酒率都會有一定程度的降低。那季節對出酒率到底有多大影響，什么季節出酒率高什么季節出酒率低，這個要根據地域而定，一般
發布時間：2019-09-20 點擊次數：309
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白酒是生活中普遍的酒液，有很多人非常喜愛。只是在生產企業，釀酒設備將糧食釀造出酒液后會分離出一些污水，這些污水處理不好影響環境不說，還會對周圍的居民生活造成麻煩，因此，處理好白酒釀造后所造成的廢水是非常重要的?！?
發布時間：2019-09-19 點擊次數：337
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從古至今，中國人一直偏愛用陶壇儲酒。古人將女兒紅深埋地下，用陶壇存放，多年如初?，F在工廠儲酒，常用大壇盛放在陰涼環境下，酒質醇厚綿長。和其他容器相比，陶壇到底有何優勢，能讓它在眾多容器中脫穎而出。領漢釀酒設備認為陶壇儲酒有2
發布時間：2019-09-19 點擊次數：175
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隨著這幾年純糧食酒的市場的擴大，越來越多的創業者開始投身于白酒釀造行業，愛上純糧食酒!那么，如果要入手一套小型釀酒設備需要多少錢呢?下面就讓領漢科技小編給您拉扯拉扯。想入手小型釀酒設備的話，首先要確定要做什么。如果要做大型酒廠的話，需要投資
發布時間：2019-09-18 點擊次數：559
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南昌領漢智能釀酒科技有限公司舉辦“關愛老人情暖中秋”敬老活動為了弘揚和踐行大愛精神，傳承中華民族尊老、敬老、愛老、助老的傳統美德。中秋佳節之際，南昌領漢智能釀酒科技有限公司舉辦“關愛老人情暖中秋”敬老活動，我們來到灣里區招賢鎮敬
發布時間：2019-09-17 點擊次數：187
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南昌市領漢智能釀酒設備有限公司舉辦“小書包大夢想”愛心助學公益活動2019年8月27日開學之際，南昌領漢智能釀酒設備有限公司員工和總經理一行來到灣里區招賢鎮佘牟村開展“小書包大夢想”愛心助學公益活動
發布時間：2019-09-17 點擊次數：155
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中國的酒，不是一種飲料，而是一種文化，從上至下，從古到今，中華文明五千年，除了四大發明，就是酒了。酒是禮節，是態度。酒文化，中國的文化。中國的酒文化，從Z早的中華五千年文明之前——史前時代，原始部落的人們采集的野果在經過長期的儲存后發霉，然
發布時間：2019-09-17 點擊次數：158
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Z近有一些不法單位盜用我公司釀酒設備、酒包裝設計的圖片資料和文字內容在網上和雜志上進行大肆行騙，這已嚴重侵害了廣大客戶和我公司的合法權益，敬請廣大客戶在考察時務必留意以下幾點：①詳看相關證件（
發布時間：2019-09-09 點擊次數：165
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白酒中98%-99%的成分是乙醇和水，它們構成了白酒的主干，其它1%-2%的成分主要由微量的有機酸、酯、雜醇、醛、酮、含硫化合物以及極其微量的無機化合物（固形物）等組成，它們決定了白酒的香和味，構成了白酒的典型性和風格。而微量成分（或稱風味
發布時間：2019-09-07 點擊次數：364
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對剛進入釀酒行業的釀酒小白來說，一套好的小型釀白酒設備可幫他節約很多人力、物力，讓他的釀酒事業順風順水，那怎樣的小型釀白酒設備適合新手釀酒師傅呢？南昌領漢三大支柱產業：領漢釀酒設備廠、領漢純糧釀酒廠、領漢生物酒曲廠?？勺龉虘B釀酒、液態釀酒
發布時間：2019-09-05 點擊次數：197
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許許多多用小型釀酒設備做酒的釀酒匠人，把心血貢獻給了釀酒事業，在他們心中，用小型釀酒設備做白酒便是做手藝，容不得半點輕率和漫不經心！釀造白酒，從原料到工藝，從流程到細節，每一處看似簡單的操作，背后卻是日復一日的堅守，甚至有些人的大半輩子都被
發布時間：2019-09-03 點擊次數：293
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用領漢智能釀酒設備釀酒，攪拌的重要性超乎你想象，它可使原料充分接觸酒曲并吸氧，保證每一粒糧食都發酵完全，那用生料釀酒設備做酒時，怎樣攪拌才正確？夏天當天發酵當天立即密封不能漏氣（采用密封式方法發酵）。發酵第二天攪拌一次，再每2天攪拌一次，整
發布時間：2019-09-02 點擊次數：412
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原輔材料發霉變質；單寧、龍葵堿、脂肪酸和含油質較高的原料產生而來的，因此，要求清蒸原輔材料。酒曲量太大；酵母數量大；配糟蛋白質含量高，在發酵中酪氨酸經酵母菌生化反應產生干酪醇，它不僅苦，而且味長。生產操作管理不善，配糟被雜菌污染
發布時間：2019-08-31 點擊次數：426
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大家都知道釀酒技術包含兩個方面：蒸酒技術和釀酒技術，一套好的釀酒設施對于搞釀酒的人來說，肯定是事半功倍，那么對于初學者來說，選擇一套好的釀酒設備顯得有一些疑惑，怎樣去判斷釀酒設備的好壞，我就簡單介紹一下。南昌領漢智能釀酒設備采用四合一的分體
發布時間：2019-08-30 點擊次數：277
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俗語說,酒逢知己千杯少。在中國的飯桌上少了白酒,白酒雖好但千萬不要貪杯哦,萬一白酒喝多了該如何快速解酒呢?南昌領漢智能科技開發有限公司，致力于從源頭把關，研究開發釀酒設備20多年，釀好酒才能喝好酒。既喝酒就要會解酒，否則不僅醉醺醺有失禮儀，
發布時間：2019-08-24 點擊次數：393
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領漢智能釀酒設備，近20余年匠心獨運，采用304不銹鋼材質，智能式一鍵操作，環保無污染，釀出高產值糧食酒，舌尖上的智能釀酒設備，比傳統設備出酒率高出20%為你提供一站式釀酒解決方案&n
發布時間：2019-08-23 點擊次數：175
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大家都知道，酒精是能夠消毒的，這是一個常識問題，在濃度高的酒精溶液中微生物是不能生長好繁殖的，所以也就不能產生有害物質了。因此高度白酒是不需要額標注保質期。其次白酒是比較特效的一種酒，其實白酒如果在合適條件下放的時間越長，里面的醇和酸會發生
發布時間：2019-08-21 點擊次數：172
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很多朋友，其實并不了解釀酒設備，釀酒設備按照酒類別可分為白酒釀酒設備、葡萄酒設備、黃酒設備等各種各樣。釀酒設備按照釀酒原理可分為發酵設備、釀造設備和蒸餾設備以及后期包裝的灌裝設備，每位用戶可以根據自己的需求和不同的操作而選折自己合適的釀酒設
發布時間：2019-08-21 點擊次數：379
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平時的釀酒，很多人都會選擇釀酒設備，因為釀酒設備可以大大節省時間、還可以科學釀酒，避免人為操作不當造成細菌滋生。在選購釀酒設備的時候，南昌領漢是一個很好的選。南昌領漢釀酒設備，獲得過各
發布時間：2019-08-20 點擊次數：136
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打造綠色釀酒，制作合格產品。南昌領漢公司從業多年以來，專門生產各種優質釀酒設備，為廣大客戶提供Z優質的服務和產品，現代人的生活有了更多的需求，不同類型的客戶對于釀酒設備也有不同的要求。南昌領漢釀酒設備公司發現，近年以來，人們對
發布時間：2019-08-20 點擊次數：158
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釀酒的基本原理---酶的作用下發生兩個過程1、淀粉在糖化酶的作用下水解為葡萄糖！2、葡萄糖在酒化酶的作用下發酵為酒精！領漢新式蒸汽智能釀酒設備，蒸汽釀酒，永不糊鍋，酒質綿甜香濃，喝了頭不痛，口不干。多功能爐具可燒煤、柴、電、柴，可定時自動加
發布時間：2019-08-20 點擊次數：200
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酒，素有“百藥之長"之稱，將強身健體的中藥與酒"溶"于一體的藥酒，不僅配制方便、藥性穩定、安全有效，而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑，中藥的各種有效成分都易溶于其中，藥借酒力、酒助藥勢而充分發揮其效力，提
發布時間：2019-08-17 點擊次數：194
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酒是以糧食為原料經發酵釀造而成的。酒是一種保健飲料，能促進血液循環，通經活絡，祛風濕。要健康，選擇南昌領漢釀酒設備，喝好酒，從源頭把關。我國是酒的故鄉，也是酒文化的發源地，是世界上釀酒Z早的國家之一。酒的釀造，在我國已有相當悠久的歷史。南昌
發布時間：2019-08-17 點擊次數：337
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領漢智能釀酒設備采用電/煤/氣/柴/四合一燃料功能于一體全能雙蒸串香無酒尾智能釀酒設備南昌領漢智能科技新研發生產電/煤/氣/柴全能雙蒸串香無酒尾智能釀酒設備，先進的自動雙蒸串香蒸酒，在蒸酒和出
發布時間：2019-08-10 點擊次數：280
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在烹飪較肥膩的肉、魚時，如先將它們放在加少許酒的水中煨制一會兒，然后再調味烹制，可使成菜肥而不膩?！ぷ鍪[花餅或甜餅時，在面粉中摻一些啤酒，餅做成后又香又脆，還有點肉香味?！は奶熳鰶雒鏃l，若面條結成團，可以噴一些米酒在面條上，面條容易挑散?！?
發布時間：2018-05-29 點擊次數：247
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白酒的香氣質量評價標準一般為：香氣協調舒適，如陳香、糧香、醬香、窖香、糟香、曲香協調舒適；同時考慮酒香的溢香性、噴香性和留香性；美酒的溢香，一倒出來酒香氣四溢，芳香芬逸；好酒的噴香，入口即充滿口腔，但是舒雅馨逸溫柔；美酒留香，咽下去仍有余香
發布時間：2018-05-29 點擊次數：240
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“酒是糧食精，此物有情?！迸c其他酒精類飲品相比，中國白酒不但度數較高，口味也相對濃烈，適合陌生人消弭生疏，生意人拉近距離；若是熟人之間小酌，白酒更是敞開胸臆、互訴衷腸的前戲佐料。好酒再香，或許都代替不了人們心中掛念的家鄉酒，俗話說“酒是故鄉
發布時間：2018-05-29 點擊次數：246
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在日常生活中，酒曲的使用是非常廣泛的。酒曲的保質期與存儲條件有關，那么酒曲怎么保存？酒曲可以放冰箱嗎？保存好酒曲，主是要干燥和密封。酒曲本身就有防腐的作用，只需冷藏就可以，不需要冷凍。如果數量不多盡量是放進冰箱的冷藏室收藏，千萬不能冷凍，如
發布時間：2018-05-29 點擊次數：390
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什么叫曲？曲就是——糖化發酵劑。糧食里的淀粉和糖必須要經過發酵才能轉化為乙醇，而發酵需要有一個媒介來促進糧食的糖化，這個媒介就叫糖化發酵劑，也就是曲。曲和老百姓家里蒸饅頭用的酵母是一類東西。有一種說法叫“糧為酒本、曲為酒骨”，充分說明了“曲
發布時間：2018-05-29 點擊次數：224
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酒曲的起源已不可考，關于酒曲的文字可能就是周朝著作<<書經·說命篇>>中的"若作酒醴，爾惟曲蘗"。從科學原理加以分析，酒曲實際上是從發霉的谷物演變來的。酒曲的生產技術在北魏時代的<<
發布時間：2018-05-29 點擊次數：323
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用特制的蒸餾器將酒液，酒醪或酒醅加熱，由于它們所含的各種物質的揮發性不同，在加熱蒸餾時，在蒸汽中和酒液中，各種物質的相對含量就有所不同。酒精較易揮發，則加熱后產生的蒸汽中含有的酒精濃度增加，而酒液或酒醪中酒精濃度就下降。收集酒氣并經過冷卻，
發布時間：2018-05-29 點擊次數：337
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南昌市領漢智能蒸汽釀酒設備和技術。釀酒行業從古代流傳至今已經有幾千年的歷史，經過這么多年的磨練，釀酒行業還能如此堅定的立足于這個社會，可想而知，釀酒行業是一個永不衰敗的行業。俗話說：白酒沒有保質期，酒存放的時間越長。在釀酒的同時，我們還可以
發布時間：2018-05-29 點擊次數：233
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釀酒設備主要包括兩個部分，第一就是小型釀酒設備，第二就是家用型的釀酒設備，我們需要根據分類的不同來選擇不同的方法來選擇適合自己的釀酒設備。對于一個創業者而言，如果你想做釀酒方面，那么第一個任務就足夠艱巨，那就是如果選擇適合自己的釀酒設備。釀
發布時間：2018-05-29 點擊次數：467
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對于傳統的小鍋酒釀酒客戶而言，生料釀酒白酒中有少許的糊鍋味不僅不是一個問題，相反可能成為一個賣點，因為這等于無聲的向客戶證明所銷售的是純糧食酒?？墒菍τ诤睹黠@，已近影響口感的生料釀酒應該怎么處理呢？別急，今天聚鑫源釀酒設備廠家
發布時間：2018-05-29 點擊次數：436
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家庭釀酒設備采用的是蒸汽恒溫蒸餾，從而來保證酒質的純正。酒黏里還有部分有害的物質，這類物質會嚴重影響到酒質，甚至還有毒，這類物質一般的沸點高于100℃，因此蒸汽恒溫蒸餾體現出其絕對的優勢，能夠杜絕這類物質高溫沸騰蒸餾進入白酒。家庭釀酒設備采
發布時間：2018-05-29 點擊次數：473
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用新工藝釀酒設備生產熟料釀酒技術的優點一簡：工藝先進簡單。用傳統釀酒設備釀酒工藝為：原料→浸泡→初蒸→燜糧→復蒸→出甑攤涼→加曲→裝桶培菌→加水平配糟→裝桶發酵→蒸餾→成品酒。熟料高產釀酒工藝為：熟料糧食+酒曲+水→發酵→蒸餾→成品酒；二省
發布時間：2018-05-29 點擊次數：420
